Havrelefser
Tips! Dersom røra blir stående lenge vil den svelle og tykne, tilsett litt vann og kjør opp på nytt.
INGREDIENSER
- 4 dl AXA Lettkokte Havregryn
- 4 1⁄2 dl kaldt vann
- 1 stort egg
- 1⁄2 ts salt
- 1 ss nøytral matolje
Tips til fyll:
- Crispisalat
- Kokt skinke
- Gulost
- Avokado
- Gul paprika
- Spirer
SLIK TILBEREDER DU OPPSKRIFTEN
- Ha alle ingrediensene i en blender, kjør på høy hastighet til en jevn røre.
- Stek små lefser på litt høy varme i en panne (helst teflonpanne), bruk evt. litt matolje til steking.
- Avkjøl og fyll med ønsket pålegg.