Spør vår kliniske ernæringsfysiolog
Om frokost
Spørsmål:
Jeg har vanskelig for å spise frokost om morgenen, samtidig som jeg vet hvor viktig det er og hvor slapp jeg føler meg hele formiddagen hvis jeg ikke har spist noe. Har du et godt tips til meg?
Svar:
Dette med frokost er mye en vanesak. De som helt fra barndommen er vant til å spise frokost hver dag, fortsetter ofte med det også som voksne. Men det er aldri for sent å endre en vane! Begynn i liten skala og ta tiden til hjelp. Hvis du har vanskelig for å spise frokost skal du gi kroppen en sjanse til å våkne før du ”tvinger” ned noe. Drikk et glass vann med en gang, og så kan du dusje, kle på deg og pakke vesken osv. De minuttene det tar å gjøre dette fører forhåpentligvis til at sulten begynner å komme i gang. Du skal altså spise frokost som det siste du gjør før du går hjemmefra. En tallerken med syrnet melk eller yoghurt med müsli og en skivet banan eller bær er sunt og lettspist frokost! Du kan også mikse sammen en smoothie på yoghurt, banan, blåbær og litt honning – mange synes nemlig det er lettere å drikke enn å spise tidlig om morgenen. En annen idé er å gjøre i stand et par brødskiver kvelden før, ta dem med på jobben og spise dem så fort du kommer dit.